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    汽修專業(yè)

    共40門課3928786人已學(xué)

    數(shù)控專業(yè)

    共19門課2417618人已學(xué)

    電子專業(yè)

    共47門課5629446人已學(xué)

    加工制造

    共9門課1125491人已學(xué)

    機(jī)電專業(yè)

    共31門課3465419人已學(xué)

    模具專業(yè)

    共14門課1535599人已學(xué)

    電氣信息

    共19門課2056165人已學(xué)

    旅游管理

    共24門課2716609人已學(xué)

    建筑專業(yè)

    共21門課2310999人已學(xué)

    信息技術(shù)

    共39門課4406446人已學(xué)

    化工專業(yè)

    共10門課1164294人已學(xué)

    機(jī)械制造

    共53門課5841332人已學(xué)

    財經(jīng)專業(yè)

    共16門課1722001人已學(xué)

    餐飲專業(yè)

    共18門課1975321人已學(xué)

    酒店專業(yè)

    共4門課517638人已學(xué)

    商貿(mào)專業(yè)

    共13門課1366902人已學(xué)

    醫(yī)藥衛(wèi)生

    共5門課590366人已學(xué)

    地質(zhì)勘察

    共6門課599807人已學(xué)

    交通土建

    共4門課502669人已學(xué)

    財經(jīng)商貿(mào)

    共12門課1339613人已學(xué)

    鐵道工程

    共7門課891521人已學(xué)

    服裝設(shè)計

    共3門課369016人已學(xué)

    基礎(chǔ)課程

    共14門課1663242人已學(xué)

    美容美發(fā)

    共2門課226560人已學(xué)

    農(nóng)林牧漁

    共24門課2787100人已學(xué)

    包裝印刷

    共1門課116158人已學(xué)

    材料能源

    共8門課578833人已學(xué)

    法學(xué)專業(yè)

    共1門課109661人已學(xué)

    公共事業(yè)

    共3門課376471人已學(xué)

    生物工程

    共1門課125867人已學(xué)

    市場營銷

    共1門課118316人已學(xué)

    資源環(huán)境

    共2門課178926人已學(xué)

    機(jī)器人

    共3門課227009人已學(xué)

    無人機(jī)

    共1門課122655人已學(xué)

    通用性技能知識

    共14門課1031421人已學(xué)

    綜合

    共5門課592744人已學(xué)

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    旅游管理課程

    ¥500/月 117055人學(xué)過
    課程簡介:

    應(yīng)用三維動畫、景點漫游、視頻、flash、PPT等多種媒體技術(shù),融合職業(yè)教育特點打造出旅游服務(wù)管理專業(yè)課程。個性化教學(xué)、實訓(xùn)操作、題庫、考核、智能導(dǎo)學(xué)、典型實用的教學(xué)項目,全方位的知識點與技能點,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)質(zhì)量。

    模塊一 旅行社經(jīng)營管理項目一 前廳部業(yè)務(wù)任務(wù)1 擺臺第一節(jié) 中餐擺臺1. 便餐擺臺早餐擺臺參考擺臺1. 便餐擺臺早餐擺臺參考擺臺1. 輕托1. 楓葉項目一 認(rèn)識導(dǎo)游服務(wù)了解導(dǎo)游服務(wù)演變接待準(zhǔn)備致辭歡迎火災(zāi)事件處理錯漏空接處理大型旅游團(tuán)隊導(dǎo)游服務(wù)課件任務(wù)四掌握斟酒的操作技能1任務(wù)三掌握中西餐擺臺的操作技能1課件任務(wù)六掌握分菜的操作技能任務(wù)二掌握餐巾折花的操作技能1任務(wù)七掌握細(xì)節(jié)服務(wù)的操作規(guī)范1任務(wù)一 客房部概述項目一 計調(diào)業(yè)務(wù)引論任務(wù)一 計調(diào)業(yè)務(wù)概述任務(wù)一 采購住宿服務(wù)辦理住宿服務(wù)預(yù)訂手續(xù)各地賓客口味特點及注意辦理購物服務(wù)預(yù)訂手續(xù)辦理娛樂服務(wù)預(yù)訂手續(xù)旅行社與旅游點的游覽協(xié)議辦理旅游交通預(yù)訂手續(xù)旅行社采購保險的種類地接社任務(wù)一 地接社的選擇電子客票任務(wù)一 接團(tuán)計劃書的制定團(tuán)隊接待計劃書的內(nèi)容和作用團(tuán)隊接待質(zhì)量評估任務(wù)一 護(hù)照簽證的辦理國際簽證的種類出境行前說明會任務(wù)1 前廳部的功能前廳概述前廳服務(wù)環(huán)境三星級酒店前廳(梅園)1.客房預(yù)訂-中文1. 客房銷售程序[1]1. 客人投訴處理前廳服務(wù)主題一課件掌握餐巾折花的操作技能2-11.安排客房清掃順序中式鋪床程序衛(wèi)生間清掃操作84消毒液配制操作散客的迎接服務(wù)常用旅游車型知識及代碼標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)餐的菜式選擇與擬定飯店的概念1.入住登記中文常規(guī)性旅游產(chǎn)品報價模塊二 導(dǎo)游實務(wù)項目二 客房部業(yè)務(wù)午晚餐擺臺2. 宴會擺臺演示動畫第二節(jié) 西餐擺臺午晚餐擺臺2. 宴會擺臺演示動畫任務(wù)2 托盤2. 重托2. 彩鳳翼美理解導(dǎo)游服務(wù)范圍、性質(zhì)及特點、地位及作用項目二 導(dǎo)游服務(wù)規(guī)程操作迎接服務(wù)沿途風(fēng)光講解食物中毒事件處理酒店房間故障處理專業(yè)人士考察團(tuán)隊導(dǎo)游服務(wù)任務(wù)四掌握斟酒的操作技能2任務(wù)三掌握中西餐擺臺的操作技能2任務(wù)二掌握餐巾折花的操作技能2任務(wù)七掌握細(xì)節(jié)服務(wù)的操作規(guī)范2任務(wù)二 客房產(chǎn)品概述任務(wù)二 計調(diào)工作的開展與實施項目二 旅游采購服務(wù)酒店等級任務(wù)二 采購餐飲服務(wù)旅游團(tuán)隊用餐協(xié)議的簽訂旅游購物的地點旅行社與演藝公司的合作協(xié)議旅游景區(qū)的等級劃分選擇旅游交通預(yù)訂的渠道旅游意外保險選擇地接社組團(tuán)社與地接社任務(wù)二 往返交通的預(yù)訂航班編號全陪的概念及選派標(biāo)準(zhǔn)旅游團(tuán)財務(wù)結(jié)算的基本概念任務(wù)二 車輛、住房、用餐、地陪導(dǎo)游的落實團(tuán)隊運行監(jiān)控、結(jié)算、資料歸檔護(hù)照的頒發(fā)對象和有效期任務(wù)二 出境手續(xù)辦理和賬單結(jié)算出境前的資料準(zhǔn)備和檢查散客行李服務(wù)五星級酒店前廳(維多利亞)任務(wù)2 預(yù)訂失約行為及處理2.客房預(yù)訂-英文2. 客房銷售程序[2]前廳服務(wù)主題二課件掌握餐巾折花的操作技能2-22.布置房務(wù)工作車操作西式鋪床程序走客房清掃操作保管消毒劑團(tuán)隊賓客的迎接服務(wù)1.車輛訂車業(yè)務(wù)中應(yīng)考慮的其他因素旅游飯店中常見的餐飲設(shè)施及服務(wù)項目種類飯店房價知識2.問詢服務(wù)英文個性化旅游產(chǎn)品報價模塊 三 酒店經(jīng)營管理項目三 餐飲部業(yè)務(wù)任務(wù)3 餐巾折花3. 起托3. 曲院風(fēng)荷掌握導(dǎo)游相關(guān)知識住店服務(wù)項目三 導(dǎo)游講解服務(wù)景區(qū)講解服務(wù)中暑事件處理游客丟失物品處理宗教旅游導(dǎo)游團(tuán)隊服務(wù)課件任務(wù)五掌握上菜的操作技能任務(wù)三 客房的賓客服務(wù)任務(wù)三 計調(diào)工作的類型及作用酒店分類選擇餐飲預(yù)訂渠道任務(wù)三 采購購物服務(wù)旅游購物品的特點、目的旅游娛樂設(shè)施類型選擇景區(qū)預(yù)訂的渠道旅游責(zé)任保險項目三 旅行社產(chǎn)品計報價團(tuán)隊檔案機(jī)票種類任務(wù)三 全陪導(dǎo)游員的確定旅游行程階段召開全陪會議結(jié)算通知單中綜合服務(wù)費的結(jié)算旅游團(tuán)隊接待計劃回執(zhí)確認(rèn)任務(wù)三 團(tuán)隊質(zhì)量跟蹤與賬單結(jié)算團(tuán)隊質(zhì)量管理的主要內(nèi)容護(hù)照的概念和種類出團(tuán)前的物品和資料準(zhǔn)備前廳場景漫游3.取消預(yù)訂-中文任務(wù)3 總臺服務(wù)3. 客房銷售程序[3]前廳服務(wù)主題三課件掌握餐巾折花的操作技能2-33.準(zhǔn)備清潔劑和清潔器具操作住客房清掃操作杯具消毒(消毒劑消毒)操作送茶服務(wù)旅行社訂車單2.用餐社會餐飲種類飯店及客房的類型3.貴重物品保管PPT季節(jié)性旅游產(chǎn)品報價4. 落托4. 水上睡蓮熟悉導(dǎo)游服務(wù)常識核對、商定日程景區(qū)講解技巧項目四 急救護(hù)理服務(wù)馬蜂蜇傷事件處理用餐故障處理老年旅游團(tuán)隊導(dǎo)游服務(wù)任務(wù)4 斟酒任務(wù)四 客房的清潔衛(wèi)生任務(wù)四 計調(diào)工作的內(nèi)容及特點酒店客房預(yù)訂單的填寫選擇用餐服務(wù)設(shè)施旅游購物品分類任務(wù)四 采購?qiáng)蕵贩?wù)著名的保險公司項目四 組團(tuán)計調(diào)業(yè)務(wù)制作和發(fā)送預(yù)報接待計劃旅游車的預(yù)訂旅游行進(jìn)階段監(jiān)督接待質(zhì)量任務(wù)四 團(tuán)隊賬單的計算和審核結(jié)算通知單中其他旅游費用的結(jié)算旅游團(tuán)隊接待計劃變更確認(rèn)護(hù)照的申領(lǐng)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗4.取消預(yù)訂-英文任務(wù)4 前廳銷售課件前廳服務(wù)主題四 用語課件掌握餐巾折花的操作技能2-44.進(jìn)入客房程序空房清掃整理杯具消毒(消毒柜消毒)操作飲料服務(wù)旅游汽車常用車型計價參考及kp定律3.飯店訂房常見的問題及應(yīng)對措施4.總臺收銀競標(biāo)團(tuán)要求及價格5. 雨后春筍參觀游覽服務(wù)景區(qū)講解實例毒蛇咬傷事件處理項目五 導(dǎo)游事故處理旅游交通處理殘疾人旅游團(tuán)隊導(dǎo)游服務(wù)任務(wù)5 分菜課件任務(wù)五 客房設(shè)備用品管理任務(wù)五 計調(diào)工作的素質(zhì)要求酒店客房租住價格用餐預(yù)訂單的填寫任務(wù)五 采購游覽服務(wù)發(fā)送正式的旅游接待計劃往返交通的更改旅游行進(jìn)階段協(xié)助處理突發(fā)事件項目五 接團(tuán)計調(diào)業(yè)務(wù)4.旅游接待通知單的填寫簽證的概念和發(fā)放對象過關(guān)、過境、轉(zhuǎn)機(jī)和善后工作任務(wù)5 前廳賓客關(guān)系主題五(一)總機(jī)服務(wù)掌握餐巾折花的操作技能2-55.鋪床客房簡單整理電話機(jī)消毒操作微型酒吧服務(wù)旅行社產(chǎn)品的定價程序6. 乘涼帳篷旅途服務(wù)致歡送詞溺水處理游客走失處理項目六 特殊旅游團(tuán)隊導(dǎo)游服務(wù)任務(wù)6 中餐服務(wù)流程任務(wù)六 洗衣房的運行與管理任務(wù)六 做好計調(diào)工作五化法選擇住宿預(yù)訂渠道用餐預(yù)訂的程序任務(wù)六 采購交通服務(wù)再次確認(rèn)旅游接待計劃往返交通的退訂旅游行程的后續(xù)工作階段項目六 出境計調(diào)業(yè)務(wù)簽證的申辦材料海關(guān)檢查課件主題五(二)商務(wù)中心掌握餐巾折花的操作技能2-66.清掃開夜床服務(wù)操作旅行社產(chǎn)品的定價方法7. 蝴蝶紛飛用餐服務(wù)骨折處理游客患病、死亡處理任務(wù)7 西餐服務(wù)流程任務(wù)七 客房安全管理住房預(yù)訂單的填寫任務(wù)七 采購保險服務(wù)地接社服務(wù)質(zhì)量跟蹤及評估往返交通的預(yù)定和購買簽證的申辦程序掌握餐巾折花的操作技能2-77.消毒客衣收送服務(wù)旅行社產(chǎn)品及價格8. 企鵝迎賓娛樂服務(wù)窒息處理任務(wù)8 自助餐服務(wù)流程任務(wù)八 客房的現(xiàn)場管理任務(wù)八 采購地接社服務(wù)掌握餐巾折花的操作技能2-88.客房部服務(wù)擦鞋服務(wù)操作旅行社產(chǎn)品價格的種類9. 扇面送爽購物服務(wù)課件任務(wù)九 采購合同的簽訂盤花的折疊方法和要領(lǐng)任務(wù)九 客房部服務(wù)流程租借物品服務(wù)操作旅行社產(chǎn)品利潤率10. 衣冠楚楚離店服務(wù)任務(wù)十 旅游服務(wù)采購及談判散客和團(tuán)隊賓客送別服務(wù)心理定價策略11. 郁金香離站服務(wù)任務(wù)十一 談判過程的六大階段新產(chǎn)品定價策略12. 虎背鳥投訴處理折扣定價策略13. 海鷗翱翔知名旅行社部分產(chǎn)品定價分析14. 圣誕火雞15. 山雞16. 白鷺17. 卷芯花18. 單荷花19. 皇冠20. 光榮花21. 仙人掌22. 迎賓花籃23. 雙荷花24. 冰玉水仙25. 卷蝴蝶26. 龍頭花27. 雙芯結(jié)締28. 馬蹄蓮花29. 駝鳥30. 三明治31. 姐妹花32. 孔雀開屏33. 彩蝶紛飛34.長尾鳥35. 翹尾鳥36. 大鵬展翅37. 四尾金魚38. 寶石花39. 和平鴿40. 月季花41. 扇42. 日本褶43. 牛角帽44. 愛意45. 火船46. 雙扇47. 圭48. 浪49. 餐巾袋50. 帆船課件模塊一 旅行社經(jīng)營管理實訓(xùn)導(dǎo)游容貌準(zhǔn)備武侯祠景區(qū)沙盤景區(qū)沙盤景區(qū)沙盤景區(qū)沙盤翰林院子樂山大佛景區(qū)沙盤景區(qū)沙盤景區(qū)沙盤景區(qū)沙盤512地震紀(jì)念館景區(qū)沙盤前廳服務(wù)與管理1.入住登記(1)散客接待(國內(nèi)客人)震源點喇嘛寺旅行社設(shè)立綜合實訓(xùn)1.安排客房清掃順序 金佛殿山門殿水磨古鎮(zhèn)萬年臺景區(qū)沙盤中餐擺臺1.便餐擺臺1.便餐擺臺早餐擺臺早餐擺臺模塊二 模擬導(dǎo)游實訓(xùn)導(dǎo)游裝備準(zhǔn)備三義廟杜甫草堂萬佛樓伏龍觀天師殿德政坊佛國天堂文廟樹正寨伏虎寺紅軍攻克劍門關(guān)紀(jì)念館映秀震中紀(jì)念館長征碑園紀(jì)念館(2) 散客接待(境外客人)2. 押金收據(jù)登記客房服務(wù)與管理扎美寺民俗博物館2.布置房務(wù)工作車操作組團(tuán)計調(diào)綜合實訓(xùn)大門彌勒殿汶川震中映秀禪城橋龍吟寺(游講實訓(xùn))2.宴會擺臺西餐擺臺2.宴會擺臺午晚餐擺臺午晚餐擺臺模塊三 酒店經(jīng)營管理實訓(xùn)景區(qū)導(dǎo)游實訓(xùn)三國陳列館大雅堂都江堰青城山神道碑滕王閣荷葉寨金頂平襄侯祠金杯夕照(3)團(tuán)體接待3. 換房通知登記餐飲服務(wù)與管理摩梭博物館3.進(jìn)入客房程序 都江堰大門(游講實訓(xùn))凌云寺(游講實訓(xùn))地接計調(diào)綜合實訓(xùn)龍門大佛茶香世界景區(qū)沙盤水磨亭龍吟閣震源點(游講實訓(xùn))青城山(4)入住登記表單4. 推遲離店登記4.中式鋪床程序 唐碑悅來酒店(游講實訓(xùn))二王廟(游講實訓(xùn))上清宮(游講實訓(xùn))翰林院子(游講實訓(xùn))佛國天堂(游講實訓(xùn))千佛塔中天樓大佛禪院大雄寶殿則查洼寨梁山寺512地震紀(jì)念館(游講實訓(xùn))川主寺喇嘛寺(游講實訓(xùn))北川老縣城鄧小平故居5. 包裹郵件接收登記5.西式鋪床程序惠陵萬佛樓(游講實訓(xùn))伏龍觀(游講實訓(xùn))天師殿(游講實訓(xùn))德政坊(游講實訓(xùn))海獅洞連心山風(fēng)水博物館萬年寺(游講實訓(xùn))則渣洼寨(游講實訓(xùn))梁山寺(游講實訓(xùn))震中映秀紀(jì)念館(游講實訓(xùn))川主寺(游講實訓(xùn))扎美寺(游講實訓(xùn))民俗博物館(游講實訓(xùn))樂山大佛6. 物品轉(zhuǎn)交登記6.衛(wèi)生間清掃操作武侯祠大雅堂(游講實訓(xùn))安瀾索橋天然圖畫神道碑(游講實訓(xùn))藏經(jīng)樓貢院清音閣樹正寨(游講實訓(xùn))紅軍攻克劍門關(guān)紀(jì)念館(游講實訓(xùn))水磨古鎮(zhèn)長征碑園紀(jì)念館(游講實訓(xùn))走婚橋漩中學(xué)遺址(游講實訓(xùn))閬中古城7.貴重物品保管登記7.走客房清掃操作武侯祠大門(游講實訓(xùn))正門安瀾索橋陳列室云根鄧家老井烏尤寺漢桓候祠(游講實訓(xùn))伏虎寺(游講實訓(xùn))荷葉寨(游講實訓(xùn))平襄侯祠(游講實訓(xùn))金杯夕照(游講實訓(xùn))祭神臺峨眉山8.住客房清掃操作 三義廟(游講實訓(xùn))南門巴蜀藝術(shù)館全真觀鄧小平故居陳列館(生平館)東坡樓金頂(游講實訓(xùn))扎如寺劍閣黃龍中寺大悲海螺經(jīng)堂九寨溝9.空房清掃整理三國陳列館(游講實訓(xùn))北門飛沙堰朝陽洞鄧小平銅像廣場東方佛都洗象池關(guān)樓黃龍古寺劍門關(guān)10.客房簡單整理武侯祠大殿浣花祠千年烏木道不外求鄧紹昌墓華嚴(yán)頂汶川特別旅游區(qū)11.團(tuán)隊賓客的迎接服務(wù) 武侯祠大門唐代遺址青城山都江堰自然與文化陳列館五洞天蠶房院子報國寺黃龍12.散客的迎接服務(wù)盆景園三官殿老君閣鄧小平故居陳列館(緬懷館)雷音寺蜀南竹海13.散客和團(tuán)隊賓客送別服務(wù)茅草故居太極殿道統(tǒng)萬天八角亭伏虎寺山門瀘沽湖工部祠王廟上清宮百花潭九老洞綿陽北川羌城悅來酒店臥鐵堰功道迎賓廣場魚嘴白龍洞儀隴朱德故居紀(jì)念館(游講實訓(xùn))二王廟純陽殿廣福寺遇仙寺息心所萬年寺ceshi

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