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如何做一個好的家政服務人員?家政從業(yè)人員安全培訓手則
把飯煮糊了還是小事,照顧寶寶可是決不能出差錯的。教會保姆具備安全意識,是雇主的首要任務。不但要教會保姆如何洗衣做飯看孩子,而且還要讓她學會怎么應付突發(fā)的事件。不要漏掉任何一個細節(jié),最最重要的是一定要搞清楚保姆是否真的已經(jīng)知道了該怎么做,必要的時候可以進行實戰(zhàn)演習。我們幫您制定了一個保姆安全培訓計劃,以解決您的后顧之憂。
安全第一課:必須記住的電話號碼
用至少2號大的字,將常用的、或是緊急情況下需要撥打的電話號碼寫(最好是打印)在一張紙上,貼在電話旁邊的墻上。切記讓保姆會使用電話,尤其是撥打手機、呼機號碼或分機號碼。也可以用小一點的字把這些電話號碼復制一份隨身讓她攜帶。
家庭成員的聯(lián)系方式
爸爸姓名、手機、單位電話呼機,媽媽姓名、手機、單位電話呼機。
提醒:把第一時間能通知雇主的聯(lián)系方式放在最前面。
緊急情況下?lián)艽虻碾娫?/span>
火警119(發(fā)現(xiàn)您家或鄰居家有火災發(fā)生,無法控制或撲滅)
匪警110(發(fā)現(xiàn)有陌生人試圖闖入;外出,被搶劫;外出歸來,發(fā)現(xiàn)屋中被盜)
急救電話120或999(孩子遭遇突發(fā)的危險:誤食、中毒、溺水、嚴重過敏、嚴重摔傷、突發(fā)疾病等)
物業(yè)電話:xxxxxxxx(屋內(nèi)水管、煤氣等發(fā)生故障)
提醒:把家庭的詳細住址寫在這里,并確認保姆您能準確地敘述,最好是記牢。在撥打完這些緊急電話后,一定要記得通知爸爸或媽媽。
安全第二課:使用家電
電飯煲、洗衣機、冰箱、抽油煙機、吸塵器、電熨斗這些家電是居家生活中最常見的,也是保姆每天都要接觸到的,了解用電的常識,學會使用家用電器是家居安全的第一步。
1、不要在使用電器的時候離開。
不要為了節(jié)省時間,這邊用電飯鍋煮著飯,那邊出門去買菜。不要在熨衣服的時候離開,也不要在電熨斗預熱的過程中去做其他的事,哪怕只是上廁所的時間。
2、不要讓插座過載。
使用插座前,應該事先了解插座的功率。最安全的辦法是不要同時將3個或更多的大型家電的插銷插在同一個插座上,以免過載,燒毀插銷板,甚至引起漏電或火災。
3、微波爐里應該只用專門的器皿。
不是什么器皿都能在微波爐里使用的,一定要使用專用的微波盒。整個的雞蛋不能直接放在微波爐里,要先在雞蛋上面用牙簽扎幾個小孔;超市或商店里購買的袋裝食品,要先閱讀說明,看能不能直接放在微波爐里加熱;如果是錫紙包裝的食品一定要去掉包裝再加熱;
加熱食物的時候不要不斷地向微波爐里看;加熱食物前應該用蓋子或微波爐專用的保鮮膜將器皿蓋住,加熱的時間不易過長以免食物或液體濺出來,腐蝕微波爐內(nèi)膽,別忘了在保險膜上扎幾個洞,出氣。
4、吸塵器不是什么都能吸。
地面上有水或者油的時候,最好先用抹布擦干,然后再用吸塵器吸,以免損壞機器內(nèi)部。每次使用后,最好立即清理吸塵器的過濾網(wǎng),將灰塵和垃圾倒出。吸取不同地方的灰塵應該使用不同的吸頭,千萬不要用同一個吸頭,吸完了地毯,又吸沙發(fā)。每次使用吸塵器的時間不宜過長,如果用手觸摸吸塵器的外殼,感覺發(fā)熱,就應該先關掉,過一會兒再用。不要用清水直接清洗吸塵器外殼,可以用干凈的、柔軟的抹布輕輕擦拭。
5、及時打開抽油煙機。
無論是炒菜還是燒水,只要煤氣(或天然氣)是開著的,就應該把抽油煙機也打開。每次點天然氣或煤氣之前,都應該先將抽油煙機打開,如果打火后,發(fā)現(xiàn)煤氣(或天然氣)沒有被點著,應該及時關掉閥門,等待一小會,再重新打火。做完飯后,等幾分鐘,待蒸汽和油煙都散凈了,再將抽油煙機關上。開著抽油煙機的時候,不能像廚師一樣爆炒顛鍋,以免火苗進入煙道,引起火災。抽油煙機應該定期清洗、擦拭。防止因油污過多,影響使用。抽油煙機的表面多為防油污的涂料,不能使用鐵砂或硬刷清洗,擦拭的時候不要用力過猛。
6、冰箱的門要隨時關牢。
不要一次購買很多食物,冰箱內(nèi)保持整潔、干凈、空氣流通。冰箱內(nèi)的溫度最好保持在4℃以下,有助于抑制細菌繁殖。不要將生肉、魚蝦不經(jīng)處理直接放進冰箱。蔬菜、水果買回后應洗凈,瀝干后再放入冰箱。生的和熟的食物要分開儲藏。從冰箱中取出的食物必須煮沸后再使用。
7、電飯鍋內(nèi)膽外側(cè)應該擦干水再用。
使用電的廚具,都要小心不要讓連接插銷、或是直接接觸加熱源的地方有水。不粘鍋的表面有一層涂料,不能使用鐵砂和硬刷清洗。炒菜或接觸時要使用木質(zhì)或塑料的鏟子或勺子。高壓鍋在使用前應該認真檢查密封圈和安全閥,以免使用中出現(xiàn)危險。
8、不要把手伸到正在運轉(zhuǎn)的洗衣機里。
洗衣服時應內(nèi)外分開。寶寶的衣物最好與大人的分開洗。
提醒:
1、以上這些電器使用的注意事項,請保姆事先背牢。光是這樣還不夠,在教會您使用電器后,最好在頭幾次實踐的時候,雇主能陪在您身邊,適時地提醒您,以確保自己真正地掌握了使用的要領。
2、如果在使用過程中,家電發(fā)生故障,一定要及時關閉電源,并通知雇主,不要怕?lián)熑?,影響家電的使用和維修。
安全第三課:清潔衛(wèi)生
洗洗涮涮的活并不簡單,東西使用不當,不僅會讓保姆自己受到傷害,而且還會給家庭留下隱患。下面是保姆經(jīng)常犯的5大錯誤,可以事先提醒,免得養(yǎng)成習慣不好改。
錯誤1:清潔用品隨意使
錯在哪里:清潔和消毒不同的地方應該使用不同的工具。給地板去污,應該用地板清潔劑,給廚房和衛(wèi)生間的瓷磚表面去污應該用潔瓷寶,給馬桶去污用潔廁靈,給浴缸消毒要用漂白水或84消毒液。消毒的時候,工具要專用,刷馬桶的刷子決不能用來刷浴缸,擦地面的抹布也不能用來擦墻面。應該特別注意,哪些清潔劑是不能用手直接接觸的,哪些消毒劑是需要稀釋后方能使用,
錯誤2:消毒劑隨意放
錯在哪里:家里有孩子,放東西的就要格外小心,不能隨意把潔廁靈之類的消毒劑隨意放在屋子的角落里,以免孩子誤取、誤食,造成傷害。
錯誤3:使用一個案板切所有的東西
錯在哪里:保姆很多來自農(nóng)村,沒有養(yǎng)成好的衛(wèi)生習慣,經(jīng)常是切菜切肉一把刀,裝過生雞蛋的碗不洗就接著用。很容易造成病從口入。應該生熟分開,有各自專用的容器、案板和刀。
錯誤4:濕乎乎的抹布不知道晾
錯在哪里:抹布是最容易滋生細菌的地方,尤其是廚房里的。抹布用后應該及時清洗,然后放在通風的地方及時晾干。如果抹布太臟或太油,立即淘汰,換個新的。
錯誤5:干這干那就是不洗手
錯在哪里:手上還沾著洗菜的水,就抓起了剛消完毒的奶瓶。一定要從進家門的那刻起,養(yǎng)成一個良好的衛(wèi)生習慣,否則以后想改都難。
安全第四課:照顧曉寶寶
很多保姆沒有照顧孩子的經(jīng)驗,請她一定要牢記六字經(jīng)眼勤、手勤、嘴勤。眼勤:照顧寶寶,要時刻讓她在保姆的視線之內(nèi),多留心孩子的異常情況;手勤:勤動手給寶寶、給寶寶的用具消毒;嘴勤:不懂的地方要趕快問,發(fā)現(xiàn)寶寶的異常舉動要趕快匯報。
喂奶:熱奶后,應先滴兩滴在手腕上,試一試溫度,再給寶寶喂;添加輔食后的寶寶,切忌不要讓他隨意吃糖果、花生、豆一類的食物,以免發(fā)生窒息。不能隨意給孩子吃的食物還有果凍、豆腐、血豆腐、堅果(瓜子等),這些都容易造成氣管堵塞。
洗澡:水溫不宜過高,先用水溫計測好溫度(37-40℃),再讓孩子下水;寶寶洗澡的過程中,至少不要讓寶寶離開視線范圍之內(nèi)。
看護:寶寶會站立以后,無論是醒著還是睡熟,保姆在做家務前,都要將小床的圍欄鎖好,以免寶寶跌落;哄寶寶睡覺,不要用力搖晃,防止寶寶的顱內(nèi)受損;帶孩子出門,不要隨意將孩子交給別人看管,哪怕是熟人或鄰居;不要隨意將小件的物品給寶寶做玩具,如錢幣、紐扣等,防止孩子誤食,甚至導致窒息;不要將孩子自己留在陽臺、窗臺或樓道里。
急救:在突發(fā)狀況時,撥打急救電話后,或等待家長到來的過程中,可以及時施救;您要帶保姆了解周圍的地形和醫(yī)院情況,并教給保姆如何打車、如何掛號等。
以上就是100唯爾(100vr.com)小編為您介紹的關于家政員工的知識技巧了,學習以上的如何做一個好的家政服務人員?家政從業(yè)人員安全培訓手則知識,對于家政員工的幫助都是非常大的,這也是新手學習通用性技能知識所需要注意的地方。如果使用100唯爾還有什么問題可以點擊右側(cè)人工服務,我們會有專業(yè)的人士來為您解答。
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